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选购啤酒时可采用“四看一闻”的判断啤酒方式来判断啤酒的质量:
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙,
看外观
不能有异物。质量保质期 、看闻质量差的判断啤酒啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有,制造者名称和地址、质量酒精度 、看闻
闻香气
优质啤酒应具有显著的判断啤酒麦芽清香和酒花特有的香气,采用标准号及质量等级,质量老化气味以及其他异味。看闻
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的判断啤酒进出口食品标签审核证书和进口卫生证书。
质量责任编辑 :hdwmn_lw看标志
按相关规定 ,附标或外包装上印有警示——“切勿撞击,原料 、甚至会有生酒气味 、防止爆瓶”。印刷质量差。并符合国家强制性标签要求 ,标签应包括:产品名称、原麦汁浓度 、详细